خواص دارویی و درمانی دمنوش بومادران
معرفی گیاه بومادران:
بومادران یک گیاه علفی چند ساله است و تقریباً تمام قسمتهای گیاه از نظر پزشکی مفید هستند. این گیاه که بومی مناطق زیادی در نیم کره شمالی است، هزاران سال قدمت دارد.
در این مقاله با بومادران و خواص منحصر به فرد آن آشنا میشوید. با گلتوس همراه باشید.
حتی به افسانههای یونان باستان هم میرسد. نامهای عامیانه زیادی برای این گیاه وجود دارد
از جمله فلفل سیاه پیر
گیاه خونریزی بینی
ملوفیل، سرباز و غیره.
خواص منحصر بفرد بومادران
هم برگها و هم گلهای بومادران خوراکی هستند، ساقههایش را هم میتوان برای مرهم موضعی خرد و استفاده کرد.
برگ های گیاه بومادران بوی خاصی دارند که کمی تند یا فلفل هستند، به خصوص وقتی که برای آزاد کردن ترکیبات آروماتیک خرد میشوند. آمریکاییهای بومی و بریتانیایی باستانی از این گیاه به طور گستردهای استفاده میکردند و در طب سنتی چینی نیز تا حد زیادی به عنوان یک ماده سفت کننده و منقبض کننده، وجود دارد با این حال، این گیاه یکی از متنوع ترین و بهترین گیاهان دارویی در التیام طبیعی در سراسر جهان است
ترکیبات و مواد مغذی موجود در گیاه بومادران
مواد مغذی گیاه بومادران شامل انواع فلاونوئیدها، روتین و تانین و همچنین کومارین، ساپونین، سینئول، لاکتون، اوژنول و آنتی اکسیدانهای دیگر است و علاوه بر این، این گیاه میتواند آهن، فسفر و گوگرد را از برگ هایش به بدن ما تامین کند.
فواید سلامتی گیاه بومادران
فواید سلامتی گیاهان دارویی بومادران شامل موارد زیر است:
_التیام سریع تر زخم ها
_انعقاد خون
_حفظ دوره های پریودی
_کاهش التهاب
_کاهش فشار خون بالا
_تنظیم علایم آسم
_کاهش اضطراب
مصارف بومادران
کاربردهای فراوانی از گیاه بومادران وجود دارد، از جمله در پخت و پز، به عنوان گیاه دارویی، در روغن سرکه و استفاده در لوازم های آرایشی.
اضافه کردن آن به سوپ و خورش و کاری برای بوی تند و فلفلی اش، بسیار رایج است.
بومادران در غذاهای سرخ شده
هنگامی که غذا را سرخ می کنید، می توانید طعم های مختلف را از گیاهان به آن غذا بدهید، بنابراین افراد اغلب از این گیاه به عنوان مکمل در غذاهایشان استفاده می کنند.
سرکه طعم دار
– اگر میخواهید سرکه تند فلفلی داشته باشید، اجازه دهید چند هفته روغن این گیاه در سرکه بماند.
سالاد
گیاه بومادران را می توان به سالادها اضافه کرد تا طعم جدید و کمی فلفلی به سالاد بدهد.
لوازم آرایشی
وقتی ساقه های گیاه بومادران خرد میشوند، روغنهای آن را می توان به لوازم آرایشی مختلفی اضافه کرد تا اثرات سفت کنندگی بر روی پوست را افزایش دهند